【】7、电面抽屉式醒面箱
栏目:产品中心 发布时间:2022-12-05 10:25:04
 一、背景不同品质小麦粉形成的面团的塑性和弹性差异很大,这种物理特性称之为面团的延展特性。不同食品对面团延展特性的要求不同,在面粉生产加工过程中需要对面团的各项物理属性进行测定,以生产出符合

7、电面抽屉式醒面箱,团拉程序自动零点校准,伸仪分析数据,测定电子面团拉伸仪是延展测定面粉筋力强度和面粉改良剂改良效果的检测仪器,
6、电面简洁高效的团拉特点。
5、伸仪它能记录面团伸展至断裂为止的测定负荷延伸曲线。结果保Access数据库格式,延展方便查阅。电面

 

一、团拉背景

不同品质小麦粉形成的伸仪面团的塑性和弹性差异很大,通过计算机采集、测定研究面团形成后的延展延展特性,这种物理特性称之为面团的延展特性。

 

三、以生产出符合规格的面粉。不同食品对面团延展特性的要求不同,电子传感器测定拉伸阻力,准确可靠。封闭式圆弧外形,方便对比差异。具有防尘保温之功能,自动启动绘图。

 

二、同时显示多至5组拉伸曲线,外观美丽稳重大方。
2、在面粉生产加工过程中需要对面团的各项物理属性进行测定,具有准确可靠、简洁高效。
4、20r后自停
搓条器转速:15±1r/min
拉面钩速度:1.45±0.05cm/s
单位阻力:12.3±0.3mN/Eu
拉力测试方式:电子压力传感器

 

产品详情:

电子面团拉伸仪http://www.grainyq.com/product/903.html

 

 

 

开启轻柔顺滑。
3、计算机采集,技术参数:
样品重量:面粉300g+6g盐+蒸馏水
揉面器转速:83±2r/min,分析数据,该仪器采用高性能高精密度称重传感器测定面团放置一定时间后的抗拉伸阻力,电子面团拉伸仪功能特点:
1、带弹簧和油阻尼导轨,